～有名旅館「加賀屋」の元料理長『菅谷義則』に教わるお料理教室～ご家庭でできる基本的な日本料理と、季節の食材を使用した料理のレシピをお伝えします。 料理教室の最後には調理した【特別なコース料理…
TAKEOUT銀座にある当店では、ランチ・夜のコース・お弁当・お土産をご用意しております。会議やイベント用のお弁当は、ご予算やお好みに応じてお作りすることが可能です。ご自宅や会社で、本格的な日本料…
DRINK日本料理がより美味しく味わえるために、各種のお酒をご用意しております。ビールや日本酒は、珍しく入手困難なものも提供しております。酒椀にもこだわり、料理だけでなくお酒も見た目から楽しむこ…
LUNCH都心の銀座でカジュアルにランチを楽しみたい方をお待ちしています。伝統的な料理をイメージするとかしこまった印象を抱きがちですが、当店のドレスコードはカジュアルで問題ありません。旬の食材を…
PRIVATEROOM個室はプライバシーに配慮した快適な空間で、リラックスしながら食事を楽しめることがメリットです。また重要な事柄も誰かに聞かれることがないため、安心して話をすることができます。銀座に…
RECEPTION大切なお取引様を接待・会食される際にはお店選びと共に、お客様同士のアクセスのしやすさも場所選びには欠かせない要素です。都心の中心・銀座にございます当店は、日比谷線東銀座駅から徒歩2…
SOFTSHELLEDTURTLE和食に料理に使われる高級食材には、アワビや松茸といった食材と共に古くから食されている代表的なすっぽんがございます。滋養強壮として知られるすっぽんには、たんぱく質やミネラルや…
FUGU猛毒があると知られているふぐですが毒を取り除けば、独特の食感や旨味があります。刺身にしたときの身の美しさは、古くから愛されてきた海の幸です。白身魚のふぐは淡白だけど噛めば噛むほど深い旨…
銀座すが家(以下、「当社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリシー(…
CONTACTご予約はお電話かホームページのフォームより、お問い合わせください。個室は最大12名まで対応可能です。接待や宴会にご活用いただけます。宴会の際には、飲み放題にも対応できますのでご相談くだ…