銀座 すが家

銀座で日本料理を食べるなら銀座 すが家 | 料理教室

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料理教室

【毎週土曜・限定10名様の特別企画】

~有名旅館「加賀屋」の元料理長『菅谷義則』に教わるお料理教室~

ご家庭でできる基本的な日本料理と、季節の食材を使用した料理のレシピをお伝えします。
料理教室の最後には調理した【特別なコース料理】をお楽しみいただけます。

お客様に季節の料理のレシピをお渡しし、それをもとに店主の菅谷自らカウンターにて調理のデモンストレーションを行います。
お客様が調理する必要がないため、メモを取りながら内容を覚えることに集中していただけます。また質問も随時受け付けておりますので気になったことなどがございましたら、その場でお気軽にご質問できる環境です。
デモンストレーション後には調理したお料理のお食事となります。
コース内容(例)
・先付
・前菜
・お造り
・焼物
・箸休め
・煮物
・お食事
・デザート

■開催日:毎週土曜日 11:30~15:00
※定員が埋まり次第申し込みを締め切ります。
※キャンセルは3日前までにご連絡ください。前日・前々日は50%、当日は100%のキャンセル料が発生いたします。
■参加費:7,500円

※1ドリンク、お土産付き
※出汁セットを1つ300円で追加できます
■ご連絡先:
ご予約、お問い合わせは「03-6869-3323」までお電話ください。
■開催場所:銀座すが家
〒104-0061 東京都中央区銀座3-14-13 第一厚生館ビルB1

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