銀座で美味しい日本料理をご提供します | 最高級の食材を用意

都心の銀座といえば世界の一流ブランドが軒並み揃い、老舗百貨店が立ち並ぶセレブ街というイメージがあります。高級街で食べる料理は、少しリッチな気分になれることでしょう。「本物の味を食べられる」ということを大切にして、和食を中心にランチとディナーメニューを幅広く用意しております。もちろん和食界の高級食材と呼ばれているくえ、ふぐ、はも、すっぽんやずわい蟹など店主の目利きで揃えております。

日本を象徴する和食料理は多くの方から愛されており、老若男女問わず人気です。銀座にある当店では、なかなか食べることができない和食の高級食材を取り揃えております。その中でも、珍しい食材がすっぽんです。旬のサイズが大きく脂がのっておりコラーゲンが豊富で、美肌を求める方から大人気です。滋養強壮にも効果的でおすすめです。是非ご賞味ください。

社内外においてビジネスを成功させるためにはコミュニケーションが大切で、クライアントとの接待をする際は適切なTPOが必要です。そこで優雅な雰囲気で落ち着いた場所を用意することで、先方からの印象も良くなります。銀座で会食をするのであれば、食材や季節のお酒にもこだわっている当店へお越しください。店主が目利きした最高の食材を用意して、お待ちしております。

お顔合わせや接待に最適な個室を用意しております。銀座にある当店は和を基調とし、落ち着いた空間を演出します。また匠の技で、大事な場にふさわしい最高級の料理を提供します。料理歴30年以上の店主が自ら目利きした新鮮な食材をお出ししておりますので、ぜひ当店のこだわりの料理をお楽しみください。また昼とは違った雰囲気の中で、料理を堪能できる夜の部もおすすめです。

本格的な料理を提供する銀座の当店では、ランチも営業しております。旬の食材をふんだんに使用したコース料理から、定食・肉料理までお選びいただけます。2名様以下の場合は、カウンター席をご案内します。アレルギーや苦手な食材があればご相談ください。ランチタイムならではのサービスもご用意し、ご飯のおかわり自由（１杯まで）・たっぷりランチなどがありますので、お問い合わせください。